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端午想要肠胃没负担?粽子与茶可谓绝配!

发布于:2020-06-24   被浏览 88 次    【返回】



端午临中夏,时清日复长

又是一年端午时

全国的“吃货”总会陷入

对粽子那又爱又恨的情感中

粽叶香+糯米香+…

吃了就根本停不下来

可吃多了又会导致的身体不适

为了大家能够有一个健康的端午假期

青啤君就来讲讲粽子与茶的奇妙搭配



粽子的主要材料还是糯米,我们都知道糯米性质黏,热量高并且不易消化,虽然粽子美味,但食用的时候还是要注意适量。尤其是小孩、老人以及一些消化功能欠佳的人群。如果大量食用粽子,容易造成消化不良等问题,特殊情况下还会引发其它问题如胃酸过多、腹胀、腹泻等。


粽子的最佳搭档——茶

茶叶中的内含物质咖啡碱和黄烷醇类化合物是可以增强消化道蠕动,所以适时适量地喝茶能够解决因吃粽子导致的消化不良的问题。并且边吃粽子边喝茶还能够缓解粽子带来的油腻感,粽子与茶,简直就是情侣套餐嘛!



粽子和茶只要搭配的相得益彰,不但可以去油腻助消化,还能丰富口感。

青啤君就给大家盘点下粽子与茶的完美搭配。有吃有喝,不亦乐乎!

百搭红茶

无论吃什么类型的粽子,喝一杯红茶绝对不会出错!红茶为全发酵茶,其中的茶多酚氧化物有着促消化的作用。端午节吃粽子配红茶,不仅能够起到解腻促消化的作用,还能更好的呵护肠胃!


甜粽+绿茶

绿茶属性寒,特别适合燥热的甜粽。甜粽子配料大多都是蜜枣、葡萄干这些糖分含量较高的食物,吃甜粽子时喝些绿茶,能够起到清热降火、消食解腻的功效。品性清凉、口感清爽的绿茶尤其适合夏季饮用,与油腻“火热”的粽子超搭哦!

咸粽+乌龙茶

咸味的粽子如椒盐粽、蛋黄粽等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,能衬出咸甜口味的幽远口感。不仅如此吃咸粽时搭配乌龙茶,还可以在去除油腻的同时增加饱腹感,有效控制你“根本停不下来”的食欲。



白粽+玫瑰花茶

如果吃的是白粽子(由糯米、白砂糖制作)的话喝玫瑰花茶最好。玫瑰花茶会有一股淡香,并且还能调理血液循环,如果在玫瑰花茶里加入一颗酸梅,味道会更加酸甜可口,吃白粽子喝这种茶会让粽子的口感变得更好哦!



肉粽+菊花、山楂茶

如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠、排骨粽。。。。。。这些肉粽子吃下去更容易消化不良,而且很容易觉得腻,这个时候配些菊花茶、山楂茶可以起到解腻的作用,还能预防肝火。


“绝密”中药茶

材  料:

甘草、乌梅、山楂、佛手柑、麦芽、陈皮

作 法:

将这些材料加水煮成一升的茶即可

功 效:

该茶中的陈皮、山楂、乌梅都有很好的促进消化的功效,佛手柑能理气和中,调理脾胃,麦芽能消食开胃,甘草能清热解毒,这些药材煮成茶,在吃粽子时喝能减轻我们的肠胃负担,是很好的搭配饮品。


茶虽说茶是关键,但选用天然好水也是重要一环。

俗话说:“好茶配好水”,源自崂山天然水系的青啤水富含多种微量矿物质元素,是泡茶用水之首选!

青啤微矿水

采自地下108米深层矿井,属于微碱性、偏硅酸复合型优质天然矿泉水,

富含对人体有益的矿物质,适合于人体内环境的生理特点,对人体有很好的滋养作用。



青啤山泉水

以崂山地下浅层地表的天然泉水为水源,

按照饮用水的国家标准进行质量控制,经过过滤、除菌处理,成为可以直接饮用的山泉水,是家庭用水之首选。



青啤千层冰

出自天然山泉水系,含有对人体有益的矿物质和微量元素,

水质纯净天然,口感清冽甘甜,获得国际品质认证。



介绍过几款配粽子的茶饮

青啤君还要提醒大家

吃粽子时最好不要喝冷茶冷饮

因为这样会导致滞胀

加重肠胃负担


*部分图片来自网络,如有侵权,请联系删除


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